Enhance your gourmet experience with a drink, aperitif or digestif
Drinks
We serve drinks with your meal. Discover the whole drinks menu at Paillettes Restaurant, with hot and cold drinks, aperitifs, champagne, wine, cocktails...
Consulter la carte des boissonsCocktails
Attention cocktail lovers. The bar staff at Paillettes make cocktails that will blow your mind. For special moments with your loved ones!
Signatures
15€
Life
Vodka, citron vert, La French Ginger, émulsion exotique maison
Joao E Maria
Mezcal, jus d’ananas, citron vert, sirop pain d’épice maison
Lavander Sour
Pisco, blanc d’oeuf, jus de citron, bitter, sirop de lavande maison
Genepy Tonic
Genepy, herbes aromatiques fumées, La french Tonic
Tarte citron
Vodka, Martini blanc, limoncello
Little Samouraï
Cachaça, Jus de pomme, triple sec, sirop basilic, wasabi
Classique
13€
Bloody Mary
Germain Spritz
Mojito
Cosmo
Caïpirinha
Raspberry Manhattan
Mocktail
10€
Praïa
Nectar d’ananas, infusion Chaï, citron vert, sirop vanille
Funny day
Nectar de goyave, jus de cranberry, La French tonic, sirop d’hibiscus
Wine and Champagne
Champagne
-
Coupe de Champagne Paillettes
45€Servi avec un véritable diamant
-
Chassenay d’Arce Brut
90€La coupe 15€
-
BLANCS DE BLANCS, Maison HATON
105€ -
COLLET Brut Rosé
120€
Red Wine
-
PINOT NOIR ILE DE BEAUTE
36€ -
Côtes du Rhône - AOP- Les Pierres
29€ -
GEVREY CHAMBERTIN 2019, Moillard Thomas
150€ -
Château Neuf du Pape
90€2019, Domaine du Lazare
-
Chambolle Musigny
560€Les Fuées, 1ER Cru, Edouard Delaunay 2019
-
CHATEAU LA CROIX DES BLAIS AOP COTES DE BOURG
34€ -
CHATEAU PERRON DE LA GRAVE 2018 VIN DE BORDEAUX
40€ -
LACOSTE BORIE 2016
90€ -
Ô BEL OISSEL VAL DE LOIRE BIO VDF
30€ -
ST AMOUR AOP
40€ -
Merlot réserve IGP
30€
Rhône
Bourgogne
Bordeaux
Loire
Beaujolais
Roussillon
White Wine
-
Condrieu
120€LES ALEXANDRINS 2018
-
Crozes-Hermitage
80€Les Alexandrins 2020
-
Chardonnay, Pays igp
30€FLEUR DE LYS
-
Macon Villages
50€Les Amethistes, Michel Guignier 2021
-
Ô BEL OISSEL SAUVIGNON BIO VDF
32€ -
POUILLY FUME 2022 AOP
52€
Rhône
Bourgogne
Loire
Vins rose
-
Minuty M
60€2021, Côtes de Provence
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Studio by Miraval
70€IGP Méditerranée magnum
-
Studio by Miraval
110€IGP Méditerranée jeroboam
Without elegance of heart, there is no elegance
