Des formules et menus adaptées à vos envies
Nos menus
Menu Sharing
59€
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Mezzes
Oeuf mimiso Feuilles de Mezuna
La salade frisée Bacon végétal maison
Chouquette a la truffe Mesclun et comte
Pop corn de saumon sauce nikkei cebette et sésame
Plats
à choisir
Tartare de boeuf Thai frites mesclun et mayo miso
OU
Salade Cesar poulet frit salade romaine vieux comte tomates a l'ancienne sauce secrete
OU
Dos de cabillaud puree de pomme de terre aux zestes d'orange jus vert a la menthe et coriandre chips de celeri
OU
Risotto végan coulis de chlorophylle petit pois frais fève épinard espuma de parmesan et basilic
Desserts
Le cookies pistache
OU
Crème brulée a la vanille
Eau plate ou gazeuse
Café ou thé
59.00€ ttc
SERVICE COMPRIS
Menu Paillettes
79€
Menu Paillettes
Entrée + Plat + Dessert + Boissons
Cocktail paillettes ou coupe de champagne
Entrées
Crispy sashimi Mayo miso pickles olives de kalamata crakers
Carpaccio de bœuf roquette pignon de pin tomate séchée basilic et parmesan
Foie gras maison chutney de figues toast brioche maison
Shrimps dynamite cebette caviar de tobiko oignons pickles sauce dynamite
Plats
à choisir
Supreme de volaille legumes oublies rotis reduction de jus de volaille
Gambas flambee au noilly salade croquante de jeune pousses avocat radis red meat tobiko
Dos de Cabillaud puree de pomme de terre aux zestes d'orange jus vert a la menthe et coriandre chips de celeri
Rigatoni aux morilles creme de morille basilic pignon de pin et tomate sechee
Desserts
à choisir
Cheesecake Cumbawa
ou
Crême brulée à la vanille
ou
Café Gourmand
BOISSONS
Vins (1 bouteille pour deux)
Domaine de Champs Fleury
“ Chardonnay” Blanc
ou
Domaine des Gr avennes
“Lou Pitchoun” Côte du Rhône - Rouge
Eau plate ou gazeuse
Café ou thé
79.00€ TTC
SERVICE COMPRIS