La cuisine levantine à l'honneur, des plats savoureux à déguster
La carte

Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits de qualité frais et fait maison. Notre restaurant est ouvert du lundi au dimanche le midi et le soir. De plus, nous proposons un brunch à Paris le week end.
La cuisine du levant


Mezzes
Vegan-Friendly
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Oeuf braisé, Espuma de foin, tuile de lin
9€ -
Tarama blanc, Pain de campagne toasté et huile de sésame grillée
9€ -
Tempura de langoustine, Espuma de carapace et jeune pousse de shiso
16€ -
Ceviche de saumon, Maïs choclo, mousse d’avocat, oignons rouges, leche del tigre
15€ -
Asperges vertes et noisettes, Yaourt, gingembre, ail confit et salinou
15€ -
Tomates flambées au thym, Stracciatella, pesto, mouhamara de poivrons
12€


Plats
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Trofie Pasta, Brocoli, romanesco, pesto de pistache, tomates séchées, copeaux de parmesan
19€ -
Suprême de volaille au sésame , frit, Sucrine braisé au miso , frites de patate douce
23€ -
Salade de poulpe, Tomates, concombre, féta, condiment mangue piment citron vert
23€ -
Burger, Pulled Boeuf Échalotes grillées, sauce sésame soja, sucrine, cheddar, pickles de chou rouge accompagné de frites de patate douce
23€ -
Cheese and Truffle, Chèvre au miel de Truffe, poire confite, noisette, figue, mâche, roquette et vinaigrette secrète
25€ -
Saumon confit aux graines du paradis, Jus de baies, purée de patate douce et amour en cage
28€

Desserts
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Entremet tout chocolat
11€ -
Café Gourmand
13€ -
Champagne Gourmand
19€ -
Glace artisanale
8€ -
St Marcelin
8€ -
Cheesecake aux fruits rouges, Coulis de Framboises
9€ -
Carpaccio de mangue
9€
A découvrir
Notre brunch
Le brunch du week-end, c’est le rendez-vous incontournable de Paillettes restaurant. Nous vous accueillons tous les week-end (samedi et dimanche) pour brunch en famille, entre amis, en couple ou en solo.
Brunch à Paris
On vous chouchoute dans une ambiance conviviale et décontractée. Profitez de notre délicieux brunch, tout est fait maison et avec des produits frais et de saison. Paillettes vous accueille pour son brunch élégant, gourmand et kids friendly ! Une trés bonne adresse pour bruncher à Paris.
Nos formules
Paillettes vous propose une carte variée d'entrées, de plats et de desserts mais aussi des formules, idéales pour dîner en famille ou entre amis. Adultes comme enfants pourront choisir la formule adaptée à leurs envies seule ou à partager.
Adaptés à vos envies
Trouver un bon restaurant à Paris pour manger à midi ou soir n’est pas une mission facile. C’est pourquoi nous vous proposons un endroit pour déjeuner ou dinner dans notre restaurant avec formule pour le midi et le soir.
Les boissons
Chacun ses goûts, avec ou sans alcool, découvrez la carte des boissons de paillettes restaurant.
Carte des boissons
Nous devons vous prévenir que la sélection des boissons proposée peut-être amenée à être modifiée. Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.