Agrémenter votre expérience gourmande avec une boisson, un apéritif ou un digestif

Chez Paillettes restaurant, célébrez chaque moment avec un verre. Notre carte des boissons accompagne aussi bien un dîner qu’un apéritif entre amis. Découvrez nos boissons originales et incontournables, servies dans une ambiance conviviale et festive au cœur de Paris.

Les boissons

Restaurant israélo-libanais à Paris

Nous servons des boissons avec votre repas, découvrez l’ensemble de la carte des boissons proposées par Paillettes restaurant, boissons fraîches ou chaudes, apéritifs, champagnes, vins, cocktails…

Pour accompagner votre repas, Paillettes restaurant vous propose une carte de boissons avec un large choix. Vous pouvez retrouver des boissons fraîches ou chaudes, apéritifs, champagnes, vins, cocktails avec et sans alcool. Nous privilégions les produits frais et confectionnons certains de nos cocktails maison. Découvrez notre sélection de vins provenant des grandes régions viticoles françaises (Bordeaux, Bourgogne, Rhônes, Provence, Loire, etc).

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Les cocktails

Avis aux amateurs de cocktails. Le Barman de Paillettes vous propose des cocktails qui décoiffe. Pour des moments privilégiés avec ceux que vous aimez !

Signatures

16€

Paillettes

Gin Bombay Original, purée de framboise, jus de citron vert, Champagne Paillettes

Chapeau Melon

Vodka Absolut, jus d'ananas, sirop de melon, jus de citron vert, menthe fraîche

Honeymoon

Whisky Ballantines, sirop de basilic, jus de citron vert, schweppes ginger beer

Macaï

Cachaça Janeiro, jus et purée de maracuja, jus de citron vert

Spiced Pineapple

Rhum Havana Especial, jus d’ananas, sirop de cannelle, angostura bitter

Le Grand Fizz

Grey Goose vodka, St-Germain liqueur, sparkling water, lime

St Germain Spritz

Liqueur St Germain, Martini Prosecco, eau gazeuse

Patron Paloma

Tequila Patron Reposado, jus de citron vert, schweppes sélection pamplemousse

Classique

14€

Moscow Mule

Mojito

Jamaican Mule

Irish Mule

Caipirihna

Mexican Mule

Mocktail

12€

Passion Verde

Jus de pomme, jus de maracuja, jus de citron vert, sirop de basilic, menthe fraiche

Jardin Blanc

Purée de framboise, sirop de basilic, jus de citron vert, schweppes sélection pêche blanche & fleur de sureau

Vibrante Pomelo Spritz

Martini Vibrante, jus de citron jaune, schweppes sélection pamplemousse

Les vins et champagnes
Où prendre un verre à Paris ?

Meilleur Bar à Paris 2

Champagnes

  • Paillette Brut 75cl

    80€

    La coupe 14€

  • Paillette Rosé 75cl

    95€

  • Paillette Blanc de Blanc 75cl

    130€

  • Champagne Moet & Chandon Brut 75cl

    160€

  • Champagne Ruinart Brut 75cl

    220€

  • Champagne Dom Perignon Vintage Brut 75cl

    650€

Bonne adresse de bar à Paris 75002
Bar festif à Paris

Vins rouges

  • Recanati Cabernet Sauvignon - Casher - 75cl

    59€

    Vin en provenance d’Israël, composé de Cabernet Sauvignon et de Shiraz, cultivé dans les vignobles de la Galilée

Rhône

  • ST JOSEPH - Maison Ogier - AOP - 100% Syrah - 75cl

    89€

    Notes épicées, de fruits mûrs et réglisse, se mêlent au cuir et fruits secs grillés

  • CÔTES DU RHÔNES VILLAGES - Bio - Les Jarlotiers - Vignoble de Sainte-Cécile - 75cl

    39€

    Fruits noirs, épices, bouche ample et maîtrisée

Bourgogne

  • HAUTES CÔTES DE NUITS - Bio - Les Jamées - Château de Meuilley - AOP - 75cl

    65€

    Arômes de fruits rouges, tanins très souples et bouche veloutée

Bordeaux

  • MOUTON CADET HERITAGE - Baron Rothschild - AOP - 75cl

    56€

    Joli mélange d'épices ainsi que notes de fruits rouges et noirs bien mûrs

Loire

  • SAUMUR CHAMPIGNY - La Cabriole AOP - Vin haute valeur environnementale - 75cl

    36€

    Le verre 7€ / Frais, digeste, fruits rouges, touche poivrée

Beaujolais

  • BROUILLY - Domaine Frédéric Pastel- AOP - 75cl

    42€

    Juteux, croquant, petits fruits rouges, très facile à boire

Roussillon

  • PINOT NOIR - Maison Castel - IGP Pays d'Oc - 75cl

    40€

    8€ le verre Cerise, framboise, épices douces

  • PEPIN - Rouge - Bio - Vin Nature - 75cl

    39€

    Fruits rouges confits, sous-bois, vin vivant mais propre

Ou faire la fête à Paris

Vins blancs

  • CHARDONNAY GRANDE RÉSERVE - Maison Castel - Culture raisonnée - 75cl

    40€

    Le verre 8€ / Ample et fraîche, révélant un vin onctueux et long en bouche

  • L'INSTANT SAUVIGNON - Domaine Berthier - Bio - 75cl

    36€

    Le verre 7€ / Un bouquet de saveurs entre les fleurs, les fruits exotiques, les agrumes

  • PEPIN 2024 - Blanc - Bio - Vin Nature - Alsace - 75cl

    39€

    Sec, salin, précis, équilibre entre acidité et fruit

  • MOSHAVA HAUTE GALILÉE - Casher - 75cl

    65€

    Des notes de pomme, de poire et de pamplemousse, à la fois sec et léger

Rhône

  • CONDRIEU - Maison Castel - Séries Limitées AOP - 75cl

    90€

    L’attaque est suave avec un équilibre porté par la fraîcheur de l'aromatique

Bourgogne

  • CHABLIS - Domaine Christophe Patrice - AOP - 75cl

    60€

    Un vin minéral, franc sur des notes citronnées très rafraîchissantes

Loire

  • SAUMUR CHENIN BLANC - Vignobles Berthier - AOP - 75cl

    42€

    Poire, fruits confits, touche miellée et truffe blanche

  • POUILLY FUMÉ - Domaine Baron Foucher - AOP - 75cl

    58€

    Fleurs blanches, associant des notes végétales aux zestes d’agrumes

Déguster un verre de vin à Paris 75002
Bar avec musique à Paris

Vins rose

  • Minuty M 75cl

    49€

    Côtes de Provence

  • Château Sainte Marguerite AOP Bio 75cl

    45€

    Le verre 8€ / Cuvée Symphonie AOP - Cru classé de Provence

  • Binyamina Moshava - Israélien - 75cl

    59€

    Hautes Galilée, un vin fruité sur des notes de fraises, orange et myrtille

Sans élégance de coeur, il n’y a pas d’élégance

Bar à paris avec musique live

Vous avez des questions sur nos boissons ?

Nous sommes là pour y répondre.

Nous vous proposons des vins rouges, blancs et rosés originaires de grandes régions viticoles françaises telles que le Rhône, la Loire, la Bourgogne, la Provence ou encore Bordeaux.

Chez Paillettes, nos barmans vous proposent un ensemble de cocktails variés, allant des classiques (Mojito, Moscow Mule,etc) aux mocktails (sans alcool) comme le Passion Verde, le Jardin Blanc et le Vibrante Pomelo Spritz. Nous vous proposons également des cocktails signatures spécialement conçus par nos barmans. L’ensemble des cocktails sont à découvrir sur notre carte des boissons.

Oui, nous proposons du champagne à la coupe, au prix de 14€. Nous proposons également du champagne directement en bouteille à partager lors de votre dîner.

Nous proposons des boissons variées allant du cocktail à la bouteille de vin ou de champagne. Pour un cocktail, comptez en moyenne 14€, une bouteille de vin 53€ et une bouteille de champagne 153€. Nous proposons également des verres de vins à partir de 7€.

Oui, nous vous proposons des boissons sans alcool comme des mocktails à base de jus de fruit frais. Vous pouvez retrouvez à la carte les mocktails suivants : le Passion Verde, le Jardin Blanc et le Vibrante Pomelo Spritz.

Oui, nos barmans ont conçu une gamme de cocktails signatures exclusifs, disponibles à 16€, qui reflètent l'identité festive et créative de Paillettes. Parmi eux, le cocktail éponyme Paillettes à base de Gin Bombay, purée de framboise et Champagne ou encore le Honeymoon au whisky Ballantine's et ginger beer, le Spiced Pineapple au rhum et sirop de cannelle, ou le Patron Paloma à la tequila et pamplemousse. Des créations originales, idéales pour débuter une belle soirée dans le 2ème arrondissement de Paris.