Agrémenter votre expérience gourmande avec une boisson, un apéritif ou un digestif
Les boissons
Nous servons des boissons avec votre repas, découvrez l’ensemble de la carte des boissons proposées par Paillettes restaurant, boissons fraîches ou chaudes, apéritifs, champagnes, vins, cocktails…
Consulter la carte des boissonsLes cocktails
Avis aux amateurs de cocktails. Le Barman de Paillettes vous propose des cocktails qui décoiffe. Pour des moments privilégiés avec ceux que vous aimez !
Signatures
15€
Life
Vodka, citron vert, La French Ginger, émulsion exotique maison
Joao E Maria
Mezcal, jus d’ananas, citron vert, sirop pain d’épice maison
Lavander Sour
Pisco, blanc d’oeuf, jus de citron, bitter, sirop de lavande maison
Genepy Tonic
Genepy, herbes aromatiques fumées, La french Tonic
Tarte citron
Vodka, Martini blanc, limoncello
Little Samouraï
Cachaça, Jus de pomme, triple sec, sirop basilic, wasabi
Classique
13€
Bloody Mary
Germain Spritz
Mojito
Cosmo
Caïpirinha
Raspberry Manhattan
Mocktail
10€
Praïa
Nectar d’ananas, infusion Chaï, citron vert, sirop vanille
Funny day
Nectar de goyave, jus de cranberry, La French tonic, sirop d’hibiscus
Les vins et champagnes
Champagnes
-
Coupe de Champagne Paillettes
La coupe 45€Servi avec un véritable diamant
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Chassenay d’Arce Brut
La coupe 15€ Bouteille 90€ -
Collet Brut Rosé
120€ -
Deutz – Brut Classique
95€ -
Billecart Salmon – Rosé
155€
Vins rouges
-
Pinot Noir
40€Bel Air, pays d’Oc
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Crozes-Hermitage
60€Maison les Alexandrins 2020
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Saint-Joseph
40€Les Alexandrins 2020
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Côte-Rôtie
80€Les Alexandrins 2020
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Gevrey Chambertin
150€2019, Moillard Thomas
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Château Neuf du Pape
90€2019, Domaine du Lazare
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Chambolle Musigny
560€Les Fuées, 1ER Cru, Edouard Delaunay 2019
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Pessac-Léognan
120€Château le Bruilleau, 2015 Bouteille
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Saint-Emilion
85€Château de grand champs 2016 Bouteille
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Saumur Champigny Le petit St Vincent
40€Pélo 2019
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Morgon Canon
45€Michel Guignier
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Mirmanda
35€F.X Demainson, Cibelle 2020
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Merlot
Verre 6€ Bouteille 30€2019, Les charmeuses, Pays d’OC
Rhône
Bourgogne
Bordeaux
Loire
Beaujolais
Roussillon
Vins blancs
-
Chardonnay, Pays d’Oc
Verre 7€ Bouteille 30€ -
Condrieu
79€Les Caillets 2020
-
Crozes-Hermitage
80€Les Alexandrins 2020
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Macon Villages
50€Les Amethistes, Michel Guignier 2021
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Vouvray Sec
40€Vincent Carême 2021
Rhône
Bourgogne
Loire
Vins rose
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Minuty M
60€2021, Côtes de Provence
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Studio by Miraval
70€IGP Méditerranée magnum
-
Studio by Miraval
110€IGP Méditerranée jeroboam
Sans élégance de coeur, il n’y a pas d’élégance
