La cuisine levantine à l'honneur, des plats savoureux à déguster
La carte
Nous mettons un point d’honneur à utiliser des produits de qualité frais et fait maison. Notre restaurant est ouvert du lundi au dimanche le midi et le soir. De plus, nous proposons un brunch à Paris le week end.
La cuisine du levant
Mezzes
Vegan-Friendly
-
Houmous de pois chiche
11€ -
Baba ganoush et pignons de pin
11€ -
Tarama blanc truffé
11€ -
Falafels, labné vert au citron confit
11€ -
Samboussek de boeuf, harissa douce
11€ -
Tartines d’oignons confits au zaatar et chèvre frais
11€ -
Ravioles de féta, menthe et coriandre, pesto de roquette
11€ -
Tartare de thon, avocat, citron vert, grenade
11€ -
Tomates flambées au thym, stracciatella, pesto, mouhamara de poivrons
11€ -
Oeuf parfait, espuma haddock et sumac, huile de coriandre
11€
Plats
-
Risotto vert de frégula, kasha torréfiée, morilles, parmesan
26€ -
Salade de poulpe, tomates, concombre, féta, condiment mangue piment citron vert
27€ -
Loup à la flamme laqué au tahini, légumes d’été
30€ -
Tataki de boeuf au sésame, cébettes, batata harra, harissa douce
32€ -
Saumon confit, asperges rôties, sauce vierge et labné vert
33€ -
Saumon confit aux graines du paradis, légumes rôtis au zaatar et sumac
33€ -
Agneau de 7 heures au raz el hanout, aubergine rôtie au cumin
34€
Desserts
-
Cheesecake aux fruits rouges, coulis de framboise
10€ -
Ganache chocolat gianduja, praliné, spéculoos, espuma vanille
11€ -
Mangue fraîche, graines chia au lait de coco, coulis de mangue
11€ -
Tartelette passion, avocat, sorbet basilic
12€
A découvrir
Notre brunch
Le brunch du week-end, c’est le rendez-vous incontournable de Paillettes restaurant. Nous vous accueillons tous les week-end (samedi et dimanche) pour brunch en famille, entre amis, en couple ou en solo.
Brunch à Paris
On vous chouchoute dans une ambiance conviviale et décontractée. Profitez de notre délicieux brunch, tout est fait maison et avec des produits frais et de saison. Paillettes vous accueille pour son brunch élégant, gourmand et kids friendly ! Une trés bonne adresse pour bruncher à Paris.
Nos formules
Paillettes vous propose une carte variée d'entrées, de plats et de desserts mais aussi des formules, idéales pour dîner en famille ou entre amis. Adultes comme enfants pourront choisir la formule adaptée à leurs envies seule ou à partager.
Adaptés à vos envies
Trouver un bon restaurant à Paris pour manger à midi ou soir n’est pas une mission facile. C’est pourquoi nous vous proposons un endroit pour déjeuner ou dinner dans notre restaurant avec formule pour le midi et le soir.
Les boissons
Chacun ses goûts, avec ou sans alcool, découvrez la carte des boissons de paillettes restaurant.
Carte des boissons
Nous devons vous prévenir que la sélection des boissons proposée peut-être amenée à être modifiée. Attention, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.